कूल DIY निर्देश: चिपचिपा भालू अपने आप को बनाओ

सामग्री

• रबर जानवरों के लिए मूल नुस्खा
  • निर्देश वीडियो
• शाकाहारी गमी भालू
• जेली जेली गुम्मी भालू
• खट्टा गमी भालू
• Mulled शराब फल जेली
• टिप्स

आप अपनी खुद की गमी भालू "> बनाना चाहते हैं

हर सुपरमार्केट में सभी प्रकार के रबर जानवरों के टैंटलाइजिंगली रंगीन बैग इंतजार कर रहे हैं - और वह भी थोड़े पैसे के लिए। तो एक हाथ उधार क्यों? क्योंकि पारंपरिक चयन पॉलीक्रोम पैकेजिंग की तुलना में अधिक सीमित है जो विश्वास करता है। अरोमा और सामग्री ज्यादातर समान हैं। हालांकि, आपकी खुद की गमी भालू का स्वाद आपको कैसा लगता है। इसके अलावा, उपयोग की जाने वाली सामग्री को व्यक्तिगत रूप से अनुकूलित किया जा सकता है: आप एलर्जी से पीड़ित हैं, कैलोरी को बचाना चाहते हैं या विशेष रूप से स्वस्थ स्नैक? कोई समस्या नहीं, हमारे पांच नुस्खा विचारों में से प्रत्येक के लिए आपको केवल थोड़ा तरल, एक गेलिंग एजेंट और निश्चित रूप से, रंग और स्वाद वाहक की आवश्यकता होती है। एक सुंदर सिलिकॉन मोल्ड के साथ, इन बर्तनों में से अधिकांश पुन: उपयोग करने योग्य हैं, इसलिए वास्तविक लागत सुपरमार्केट फल गोंद की कीमत से अधिक है। और काम का बोझ? स्वादिष्ट गमी भालू के रूप में उपवास के रूप में खाया जाता है।

पाँच ट्यूटोरियल में से प्रत्येक के बारे में विस्तार से वर्णन किया गया है कि लगभग 20 से 40 टुकड़ों में स्वादिष्ट रबर उपचार कैसे प्राप्त किए जाते हैं - जो संयोगवश, एक रचनात्मक वर्तमान भी बनाते हैं। बस एक सुंदर मेसन जार में भरें और मीठे क्षणों को दूर करें!

रबर जानवरों के लिए मूल नुस्खा

मीठे गमी भालू के लिए यह पहला मूल संस्करण त्वरित है और इसे हर स्वाद के लिए अनुकूलित किया जा सकता है। चूंकि इस मामले में फलों के गोंद को सिरप का उपयोग करके बनाया गया है, इसलिए आपके पास कई भिन्नताओं को आज़माने का अवसर है - क्योंकि सिरप एक में तीव्र रंग और फल स्वाद प्रदान करता है। जो विभिन्न किस्मों का उपयोग करता है, इस प्रकार आसानी से व्यावसायिक रूप से उपलब्ध मूल गमी भालू का स्वाद बना सकता है - केवल बेहतर, नरम और ताज़ा। क्या आपने कभी चिंता की है कि आपके रबड़ के जानवरों का पसंदीदा तनाव व्यक्तिगत रूप से पैक नहीं है? तो बस चेरी, सेब या जो भी स्वाद पसंद करते हैं उसमें एक ही सिरप का उपयोग करें: और आपके पास अपने पसंदीदा भालू की प्रजाति पूरी तरह से शुद्ध हो!

आपको इसकी आवश्यकता होगी:

• 100 मिली पानी
• 2 बड़े चम्मच चीनी
• 150 मिलीलीटर सिरप (स्ट्रॉबेरी, वुड्रूफ़, नारंगी, आदि)
• 60 ग्राम तत्काल जिलेटिन
• नींबू का रस का 1 बड़ा चम्मच
• सिलिकॉन मोल्ड
• हाथ मिक्सर (यदि संभव हो तो)

कैसे आगे बढ़ें:

चरण 1: अपने 100 मिलीलीटर पानी को चीनी के साथ मिलाएं। फिर इस मिश्रण को एक बर्तन में डालें और इसे थोड़ी देर उबालें।

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चरण 2: पैन को गर्मी से निकालें और सिरप जोड़ें।

युक्ति: यदि आप कई अलग-अलग प्रकार के सिरप का उपयोग करना चाहते हैं, और फिर अलग-अलग स्वादों के गोबल प्राप्त करते हैं, तो पहले पूरे चरण-दर-चरण ट्यूटोरियल को एक ही सिरप प्रकार के साथ पूरा करें। यही है, उदाहरण के लिए, आप सभी स्ट्रॉबेरी मसूड़ों को पहले बनाते हैं, फिर पूरी प्रक्रिया को चरण 1 से 6 तक अगले स्वाद के साथ दोहराते हैं जब तक कि प्रत्येक सिरप बंद न हो।

चरण 3: अब यह नींबू का रस और जिलेटिन है। दोनों सामग्रियों को चीनी के पानी के साथ मिलाएं जो उबलना बंद कर चुके हैं। महत्वपूर्ण: जल्दी और सख्ती जिलेटिन गांठ से बचने के लिए हलचल!

युक्ति: क्या आपके पास हाथ का मिक्सर है "> # td_uid_9_5d5be82fe0bca .td-doubleSlider-2 .td-item1 {पृष्ठभूमि: url (// www.zhonyingli.com/wp//uploads/2016/02/gummibaerchen-basisrezeze-06xx60x60/5। .jpg) 0 0 no-repeat} # td_uid_9_5d5be82fe0bca .td-doubleSlider-2 .td-item2 {पृष्ठभूमि: url (// www.zhonyingli.com/wp//uploads/2016/02/gummibaerchen-basisrezept-07-। 80x60.jpg) 0 0 नो-रिपीट} 2 का 1

चरण 5: लगभग पूरा किया गया: अब सिलिकॉन सामान में जल्दी से गर्म सामान डालें और इसे रेफ्रिजरेटर में या किसी अन्य ठंडे स्थान पर कम से कम दो घंटे के लिए ठंडा होने दें। भरते समय बहुत धीरे-धीरे काम न करें, अन्यथा रबड़ का द्रव्यमान बहुत अधिक दृढ़ हो जाएगा और आपको रबड़ का एक सिंगल मिहापेन गांठ मिलेगा।

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युक्ति: मिश्रण को एक बड़े सिरिंज का उपयोग करके विशेष रूप से सटीक और सरल तरीके से व्यक्तिगत सांचों में "इंजेक्ट" किया जा सकता है। ऐसे बर्तन मिल सकते हैं - मूल रूप से एक अलग उद्देश्य के लिए डिज़ाइन किए गए हैं - हर फार्मेसी में थोड़े से पैसे के लिए। लेकिन यहां तक ​​कि किसी भी अच्छी तरह से स्टॉक किए गए सुपरमार्केट में बेकिंग डिपार्टमेंट में, ऐसे सिरिंज मिल सकते हैं।

चरण 6: हो गया, अब स्वादिष्ट रबड़ के जानवरों को अपने सिलिकॉन बिस्तर और कुतरने से आसानी से छीलने दो!

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निर्देश वीडियो

शाकाहारी गमी भालू

यदि पहले से ही रबर के जानवर हैं, तो ये भी इतने स्वस्थ होने चाहिए कि बिना पछतावे के पहुंच सकें

• 1 कप जमे हुए फल (स्वाद के आधार पर: स्ट्रॉबेरी, जंगली जामुन, ब्लूबेरी)
• इसके बजाय 2 संतरे या कोई जोड़ा चीनी के साथ 100 मिलीलीटर संतरे का रस
• एगेव सिरप के 2 × 2 बड़े चम्मच
• 2 × 3 बड़े चम्मच
• प्रालिन दिल के आकार सिलिकॉन से बना
• ब्लेंडर, कोल्हू या ब्लेंडर

कैसे आगे बढ़ें:

चरण 1: जमे हुए फलों को पूरी तरह से डीफ्रॉस्ट करने के लिए पर्याप्त समय दें। फिर आप फलों के रस के साथ फलों को बिना टुकड़ों के मलाईदार द्रव्यमान में मिलाते हैं। यदि आप ब्लेंडर के बजाय ब्लेंडर या कोल्हू का उपयोग करना चाहते हैं तो यही बात लागू होती है।

चरण 2: संतरे के स्वाद वाले फलों के गोंद के लिए, अपने ताजे संतरे निचोड़ें और फिर रस को एक छोटे करीबी जालीदार छलनी के माध्यम से पास करें। इसलिए सुनिश्चित करें कि कोई भी फल के टुकड़े खत्म न हों। कौन पहले से पैक किए गए रस का उपयोग करना चाहता है, ज़ाहिर है, इस कदम को माफ करता है - जब तक, इसमें अभी भी गूदा नहीं है।

चरण 3: अपने संतरे का रस 2 बड़े चम्मच एगवे सिरप और 3 बड़े चम्मच अगरबत्ती के बर्तन में एक साथ रखें और मिश्रण को थोड़ी देर उबालें। इसी तरह, फलों की प्यूरी के साथ भी ऐसा ही करें, इसे एगेव स्वीटनर और एगार्टिन की समान मात्रा के साथ पूरक करें और मिश्रण को एक संक्षिप्त क्षण के लिए उबाल लें।

चरण 4: और आप दिल के साँचे में व्यक्तिगत रूप से फलदार गर्म तरल पदार्थ भर सकते हैं।

युक्ति: संतरे के मिश्रण को सांचों में परिवहन करने के लिए, फार्मेसी आवश्यकता से एक बड़ी सिरिंज उपयुक्त है - जैसा कि पहले से ही रिकार् 1 में सुझाया गया है। फल प्यूरी, हालांकि, इसके लिए बहुत मोटी हो सकती है। बस एक छोटे चम्मच का उपयोग करें, एक साधारण फ्रीजर बैग से जल्दी से बनाया गया एक शॉटगेटर या बर्तन से सीधे अपने फलों के मिश्रण को सिलिकॉन मोल्ड में डालें।

चरण 5: इसे फ्रिज में कम से कम दो घंटे के लिए सेट करें और फिर तीव्र फल सुगंध का आनंद लें - प्राकृतिक तरीके से, लगभग बिना कैलोरी और बिना किसी दोषी विवेक के!

जेली जेली गुम्मी भालू

यदि स्वादिष्ट फल गम बनाने के लिए विशेष रूप से कम संख्या में, जैसे कि बच्चों के जन्मदिन की पार्टी से पहले एक छोटे से उपहार के रूप में अनायास, तो आप इस गाइड का सबसे अच्छा पालन करते हैं। जिलेटिन और एक स्वाद वाहक के बजाय, जेली का उपयोग करें! तो अपने रबर जानवरों को एक ही घटक आकार, रंग और सुगंध में मिलता है! थोड़ी चाल के साथ, उन्हें तुरंत पैक किया जा सकता है और दूर ले जाया या दिया जा सकता है।

आपको इसकी आवश्यकता होगी:

• 100 मिली पानी
• 3 बड़े चम्मच चीनी (या चीनी के विकल्प के बराबर मात्रा, जैसे एगेव स्वीटनर)
• 1 बैग जेली पाउडर (जेली पाउडर)
• कॉर्नस्टार्च (बाद में पैकेजिंग के लिए वैकल्पिक)
• वांछित आकृति में सिलिकॉन नए नए साँचे

कैसे आगे बढ़ें:

चरण 1: सबसे पहले चीनी (या वैकल्पिक स्वीटनर) को जेली पाउडर के साथ एक बर्तन में मिलाएं।

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दूसरा चरण: केवल तब पानी डाला जाता है: अच्छी तरह से हिलाएं।

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चरण 3: अब मिश्रण को मध्यम से गर्म करें।

ध्यान दें: निर्देशों 1 और 2 के विपरीत, इस मिश्रण को उबलने न दें!

चौथा चरण: अब मोल्ड्स में द्रव्यमान पहले से ही अनुमति है। इसकी चिकनी बनावट के कारण, इसे आसानी से बर्तन से सीधे निर्दिष्ट गुहाओं में डाला जा सकता है। आप उन्हें केवल आधे रास्ते तक भर सकते हैं - ताकि आपकी गमी भालू, रबर दिल या आप जो भी आकार चुनते हैं, वह बहुत मोटी न हो।

चरण 5: अपने स्नैक को कम से कम दो घंटे ठंडा करने के लिए दें, अधिमानतः फ्रिज में।

चरण 6: रंगीन विविधता के लिए विभिन्न रंगीन जेली के साथ प्रक्रिया को दोहराएं।

चरण 7: हो गया! मीठे उपचार को तुरंत लेने और इसे दूर करने में सक्षम होने के लिए, आप उन रबड़ के जानवरों को परागित करते हैं जो कुछ कॉर्नस्टार्च के साथ चारों ओर उनके आकार से जारी किए गए हैं। यह प्राकृतिक रिलीज एजेंट स्वाद को प्रभावित नहीं करता है, जिससे जानवरों को सुंदर चूर्ण दिखाई देता है और, सबसे ऊपर, उन्हें एक साथ चिपकाने से रोकता है।

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खट्टा गमी भालू

उन्हें "> ग्लुह्विन-फ्रुच्त्तुम्मी पसंद है

खासतौर पर क्रिसमस के मौसम में घर की बनी मिठाइयां फेस्टिव मूड पर आइकॉन बनती हैं। इस गाइड से सुगंधित मुल्तानी वाइन गम का स्वाद क्रिसमस के बाजार के बाद अद्भुत है।

टिप: यदि आप क्रिसमस नहीं मनाना चाहते हैं, लेकिन फिर भी थोड़ा शराबी है, तो मुल्तानी शराब को साधारण रेड वाइन या व्हाइट वाइन से बदलें। रंगों के एक सुंदर खेल को प्राप्त करने के लिए, हल्के फलों के रस के साथ हल्की मदिरा को मिलाएं और केवल रेड वाइन के साथ गहरे रंग की किस्मों को मिलाएं। सफ़ेद और गहरे लाल फलों के गोंद की दृष्टि न केवल स्वाद कलियों, बल्कि आंखों को भी प्रसन्न करती है। इस विषयांतर के बाद मूल मुल्तानी वाइन फ्रूट गम में वापस!

आपको इसकी आवश्यकता होगी:

• फलों का रस 100 मिली
• 150 मिली मुल्तानी शराब
• नींबू का रस का 1 बड़ा चम्मच
• 3 चम्मच चीनी या शाकाहारी स्वीटनर जैसे एगेव सिरप
• 60 ग्राम पाउडर जिलेटिन या 3 चम्मच एगार्टिन
• धीरे
• सिलिकॉन मोल्ड (क्रिसमस के रूप में दिल, देवदार या तारा या: मिनी गुग्लुफ़)

कैसे आगे बढ़ें:

चरण 1: शुरुआत में आप फलों का रस, मुल्तानी शराब, नींबू का रस और अपने चुने हुए स्वीटनर और एक पॉट को मिलाएं: फिर गर्म करें, लेकिन उबालें नहीं!

चरण 2: व्हिस्क का उपयोग करके, मिश्रण के तहत जिलेटिन या अपने हर्बल अगरटाइन को उठाएं। यह सुनिश्चित करने के लिए जारी रखें कि कुछ भी पकाना शुरू नहीं होता है!

युक्ति: फोम फॉर्म चाहिए, इसे स्कूप करें।

चरण 3: जैसा कि पिछले सभी निर्देशों में वर्णित है, उपलब्ध सांचों में गर्म तरल डालें। सहायता के रूप में, आप यहाँ रेसिपी 1 और 2 से बर्तनों का उपयोग भी कर सकते हैं।

चरण 4: दो घंटे के ठंडा होने के बाद, मोल्ड से निकालें, संभवतः सजाने और क्रिसमस की सेवा करें, खुद को दूर या कुतरना दें।

टिप्स

क) कठोर कठोर प्लास्टिक आइस क्यूब मोल्ड्स के बजाय लचीले सिलिकॉन मोल्ड्स का उपयोग करना सुनिश्चित करें। इससे आपके तैयार मसूड़ों को मुक्त करना मुश्किल होगा।
ख) हालांकि, अगर आपके पास बहुत अच्छे सिलिकॉन मोल्ड नहीं हैं, तो मूर्ख मत बनो: वैकल्पिक रूप से, आप अपने पसंदीदा गाइड से एक बड़े फ्रीजर या उच्च ट्रे में अपने स्वादिष्ट भालू "आटा" डाल सकते हैं। मिट्टी को अच्छी तरह से कवर किया जाना चाहिए। यदि आप बड़े क्षेत्र को ठंडा करने के बाद काटने के आकार के टुकड़ों में काटते हैं, तो आपको स्वादिष्ट जेली ब्लॉक मिलेंगे - सीधे डिजाइन में।
ग) तरल गमी भालू से भरे हुए सिलिकॉन के सांचे क्या छोटे हादसों के बिना रेफ्रिजरेटर तक पहुँचा सकते हैं? कोई समस्या नहीं है, बस इसे स्थिर करने के लिए मोल्ड के नीचे एक रसोई बोर्ड रखें।
d) अगर गमी भालू अपने सिलिकॉन मोल्ड को छोड़ने के बारे में थोड़ा अडिग हैं, तो एक ऐसी ट्रिक की मदद करें जिसमें केवल बॉक्स के पीछे गर्म पानी का प्रवाह होने दें।
ई) बेशक आप हमारे व्यंजनों को अपनी रचनाओं के आधार के रूप में उपयोग कर सकते हैं: फलों के रस को तीव्र काली या हरी चाय से बदला जा सकता है, बच्चे कोला या फैंटा से प्यार करते हैं - पहले कार्बन डाइऑक्साइड से बचने की अनुमति देना सुनिश्चित करें। इसके अलावा, खाद्य रंग और भी अधिक रंग तीव्रता प्रदान करता है - लेकिन होना जरूरी नहीं है, क्योंकि यहां दिखाए गए सभी प्रकार पहले से ही अच्छे रंग के हैं।

त्वरित पाठकों के लिए सुझाव:

• कुछ अवयवों के साथ अपने आप को रबड़ के जानवर बनाएं
• स्वाद और रंग: सिरप, फलों का रस, जमे हुए फल
• जेलिंग एजेंट: जिलेटिन या हर्बल अगरटाइन
• वैकल्पिक रूप से एक "3 इन 1" जोड़ के रूप में jello
• बहुत कम श्रम और लागत
• मिश्रण, गर्मी और आकार
• अच्छी तरह से ठंडा होने दें
• कॉर्नफ्लोर के साथ पैकेजिंग के लिए पाउडर
• कई डिजाइनों में लचीले सिलिकॉन मोल्ड खरीदें